إنتاج الأجبان

تشكيلة واسعة من المواد الغذائية التركية والعربية

بعد النجاح الكبير الذي حققته Mena Gate Group في قطاع توزيع المواد الغذائية واكتساب ثقة العملاء، كان ضمان وجود مصدر ثابت ومورد موثوق به مطلبًا استراتيجيًا.

على أساس المنفعة المتبادلة وزيادة القيمة للجميع، تم تأسيس شراكة بين MENA Gate Group و Taybah Cheese Company.

Taybah هي شركة مقرها في كهرمان مرعش تأسست في عام 2013 بهدف إنتاج منتجات الألبان والأصناف الشرقية والجبن على وجه الخصوص.

منذ عام 2016، تقوم MENA Gate بإدارة وتشغيل مصنع طيبة، وتضيف خبراتها الإدارية لتطوير أسلوب العم، كما تستفيد من تواجدها وخبرتها في سوق المواد الغذائية بشكل خاص لتوفير منتجات تفوق توقعات المستهلكين.

من خلال اختيار مصادر حليب البقر الطازج بعناية، ينتج مصنع طيبة أكثر من 20 نوعًا مختلفًا من الجبن بالإضافة إلى الزبدة والسمن واللبنة ومنتجات الألبان الأخرى.

تعتبر تجارب الأجداد والمهارات اليدوية التي تم دمجها مع روح الحاضر من حيث استخدام المعدات الإيطالية الحديثة هي أساس العمل في طيبة.

نظرًا لأن الصحة لا تقدر بثمن، فقد أخذت طيبة دائمًا في الاعتبار المعايير الدولية لسلامة الأغذية ، وحصلت في هذا الصدد على شهادات الجودة التالية: OHSAS 18001 و ISO 14001 و ISO 9001.

من خلال تفردنا في صنع الجبن، حملنا في طيبة مهمة تقديم منتجات بالطعم الأصلي ذات مصدر طبيعي وقيمة غذائية عالية تلبي أذواق المستهلكين وتلبي احتياجاتهم.